派翠克的料理也秉持著法式精神，目標是讓L’Atelier de Patric成為最優秀的台北法國餐廳。派翠克在用餐環境及餐具上也下了一番功夫；使用德國WMF的素雅餐具、白色的極簡風百葉窗，看似平凡但葉片卻是壓克力做的，薄紗窗簾的運用，也從這些細節堆砌出優雅的質感。

 

從這些小細節就看得出台北法國餐廳派翠克對品質的要求，對光線、環境營造的用心，讓坐落於台北市大安區優雅高級的派翠克(L’Atelier de Patrick)，成為奢華與時尚感兼具的精緻法式料理，室內布置高級素雅、細緻質感，能夠在這夢幻的台北法國餐廳用餐，絕對是人生一大享受。

飲食通常代表一個國家、或一個地區的習性和文化風格，法式料理更被視為一種「美食藝術」，名列為世界三大菜，派翠克台北法國餐廳提供您精緻美味又實惠的法式料理。一向講究「色、香、味」傲視群倫的法式料理，也傳達了食材與烹飪精神。

台北法國餐廳派翠克告訴您法式料理用餐禮儀小常識，首先是餐具擺設方式，凡是參加過正式餐宴者，必可從餐桌的擺設方式得知這頓飯將有哪些菜餚。方法是從離自己餐盤最遠的刀、叉或匙開始使用，然後朝著餐盤的方向，每道菜依序使用一種餐具。甜點匙與甜點小叉通常擺放於餐盤上方，但有時是隨甜點一起送上來的。

 

台北法國餐廳派翠克提醒您，只要記得 「從外往內」的使用順序，一定沒問題。此外，用餐完畢時，不可把餐盤從面前推開，請服務人員幫忙整理即可。一般人常把刀叉呈交叉狀放在餐盤裡，表示用餐完畢。如有任何疑問都可詢問我們親切的服務人員！

在派翠克台北法國餐廳，您可品嚐到道地、經典的精緻法式料理，彷彿置身於異國般，結合典雅的環境與最舒適的座席，讓每一位來用餐聚會的貴賓賓至如歸，擁有置身巴黎般的頂級享受。

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